arrowhead 慈菇
asparagus 芦笋
balsam apple 苦瓜
bamboo sprout 竹笋
bean 豆荚，蚕豆
beet 甜菜
cabbage 卷心菜
carrot 胡萝卜
cassava 木薯
cauliflower 花菜
celery 芹菜
Chinese cabbage 白菜，青菜
Chinese eddo 芋艿
chive 细香葱
coriander 香菜
cow pea 豇豆
cress 水芹
cucumber 黄瓜
dried bamboo shoot 笋干
pepper 胡椒，辣椒
potato 土豆
pumpkin 南瓜
radish 萝卜
rape 油菜
red pepper 红辣椒
romaine 我句，生菜
salted vegetable 咸菜
scallion 葱
turnip 芜菁
water chestnut 荸荠
water shield 莼菜
wax gourd 冬瓜
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eggplant 茄子
garlic 蒜
garlic 蒜
garlic sprout 蒜苗
ginger 姜
green pea 嫩豌豆
green pepper 青椒
hot pepper 辣椒
kale 甘蓝菜
leek 韭菜
legume 豆荚
lentil 小扁豆
lettuce 莴苣，生菜
lotus roots 藕
marrow 西葫芦
marrow bean 菜豆
mushroom 蘑菇
mustard 芥菜，芥末
onion 洋葱
pea 豌豆
shepherd’s purse 荠菜
snake gourd 丝瓜
soy 大豆
Spanish potato 番薯
spinach 菠菜
straw mushroom 草菇
string bean 刀豆
sweet pepper 甜椒
taro 芋艿
tomato 番茄
toon 香椿
yam 山药
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