8月26日下午，天津商业大学酒店与旅游管理学院的小广场上悬挂起“热烈欢迎奥运志愿者凯旋”的大红横幅，十几辆大客车载着600名奥运“后厨”志愿者返回母校。他们曾为奥运服务与奥运有过亲密接触，奥运会的成功举办有他们的一份力量。

    600名“后厨”志愿者 永远铭记

    从今年的5月初到7月中旬，天津商业大学酒店与旅游管理学院的600名学生被选为奥运“后厨”，这些学生陆续到岗，派驻在国际广播中心、主新闻中心和奥运村等主要场馆。学生“后厨”主要从事卫生监督、翻译、前厅服务、厨房管理、咖啡师等多个岗位。身在后方的学生“后厨”，虽然没有赛场的精彩激烈，但能为各国来宾提供优质的餐饮服务，让“后厨”们每天辛苦奔忙却 感动无比的兴奋。

    2006级学生化冰心奥运期间“收获”4顶帽子，这是她在媒体一村服务期间，波兰媒体、NBC和美国棒球队工作人员送给她的，表示对她的感谢。在运动员餐厅服务的学生志愿者，总能见到大牌运动员，但工作期间他们只能坚守岗位，不能找明星签名或合影。志愿者林琳说：“有一次，我看到了奥运村副村长邓亚萍，还跟她一桌吃饭呢。”

    在休息期间能和著名运动员合影，并获得他们的签名是学生们最感兴奋的事情。锻炼了工作能力，提高了英语水平，是学生“后厨”奥运之旅的收获。而无国界的友谊和欢乐，更让他们永远铭记。