《食品工业科技》杂志创刊于1979年，国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管，北京市食品工业研究所主办，综合性科技期刊，全国中文核心期刊，轻工行业优秀期刊，是《中国学术期刊综合评价数据库》的来源期刊，被《中国期刊网》，《中国学术期刊(光盘版)》，《万方数据库》全文收录，被美国CA收录.在中国食品行业具有权威性，代表着中国食品工业发展水平。《食品工业科技》既是反映当前国内外食品工业技术水平的窗口，又是新技术应用推广的桥梁，面向科研、生产，满足各层次需求。

 

◆内容：集市场分析，技术探讨于一身，市场分析包括:专家导航，营销管理，法律案例，互动平台，展会风景线，企业报道，市场排行，资讯动态等，文章以宏观分析为主，旨在为企业决策者了解市场，拓展思路提供帮助.技术探讨包括:研究与探讨，工艺技术，包装与机械，食品添加剂，食品安全，储运保鲜，分析检测，综述等，以新技术及实用技术为核心，启发企业技术人员思路，开发新产品。

 

◆读者群：面向全国大中型食品企业，政府管理机构，食品及相关专业大专院校，综合性科技期刊覆盖食品各分支行业，不论对企业决策者，还是研发人员都能提供有益的帮助，是目前中国食品行业市场分析透彻，实用技术全面的综合性科技期刊!

 

◆发行：采用邮局发行，自办发行相结合，辅以专业展览会赠送的多种发行方式.可以到当地邮局订阅(邮发代号:2—399)，也可直接汇款到本刊发行部(100075北京市永外沙子口路70号，咨询电话:010-67275896)，订阅《食品工业科技》可获赠《食品企业采购指南》(上下半年各一册，每册近400页)。

 

◆宣传：每年参加全国各地三十余个食品专业展览会，宣传自我，走近企业，听取意见，凡我们参加的展览会都将在提前出版的《食品工业科技》上预告，希望企业就近联系。

 

◆广告：由《食品工业科技》杂志的子公司(北京东方福得广告有限公司)全权代理.目前本刊广告量位居食品行业期刊的第一名(平均每期彩色广告40版，黑白广告80版)，每年广告续签率保持在80%以上，每年新客户递增30%，良好的反馈赢得了广大客户的信赖!