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营养学报
Acta Nutrimenta Sinica
本刊以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就,开展国内外学术交流为宗旨,内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的研究论文和研究简报,也刊登学会动态,国际学术交流信息,并请专家撰写述评。
主要栏目:
研究报告、实验技术、研究简报、专家论坛
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主办单位: 中国营养学会 军事医学科学院卫生学环境医学研究所
编辑单位: 军科院四所
主 编: 郭长江
主 任: 辛素贤
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