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中国油脂
China Oils and Fats
本刊是国内油脂专业的唯一专业科技期刊。读者对象主要有全国大型浸出油厂,油脂精炼厂,外资油脂厂,个体油脂厂,油脂储炼厂,植物蛋白厂,粮油加工厂,油脂化工厂,国家粮油储备库,粮油收购站,国家粮食储备仓库,饲料加工厂,棉麻加工厂,化工厂,化肥厂,肌醇厂,生物化工厂,油机械厂,通用机械设备厂等。是粮油食品类发行量最大、覆盖面最广、影响力最强、广告效果最好的科技期刊。
主要栏目:
综述、油料、油脂储藏、油料预处理、油脂浸出、油脂精炼、油脂设备及相关设备技术开发、油脂副产品综合利用
主管单位: 国家粮食局
主办单位: 国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
编辑单位: 《中国油脂》杂志社
社 长: 冉萍
主 编: 秦长泽
主 任: 冉萍
地 址: 西安市劳动路118号
邮政编码: 710082
电 话: 029-88617441、88621360
传 真: 029-88625310
电子邮件: zyzz@chinajournal.net.cn
网 址: WWW.CHINAOILS.CN
国内刊号: CN 61-1099/TS
国际刊号: ISSN 1003-7969
邮发代号: 52-129
定 价: 7.5元/期
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