第九届中国（北京）餐饮•食品博览会（以下简称博览会）定于2014年5月18-20日在北京展览馆举办。该博览会是北京地区目前最有影响力的餐饮•食品产业链博览会。全方位、多层次、多视角展示了农业种植（养殖）、食品加工、餐饮服务等餐饮产业链和食品安全体系建设所取得的成果，一大批名、特、优、新产品通过博览会平台进入北京市场，并通过北京市场走向全国，对扩大各省市餐饮、食品企业知名度、提高在首都市场品牌丰富度和促进餐饮、食品产业链发展发挥了积极作用。2013年，有来自意大利、韩国、日本、台湾、香港及全国28个省市的294家企业参展，展会规模10000平米，展会期间共有28家企业进行了产品推介，约1500名采购商参加，展会现场签约3100多万元，观众人数达到50000人次。
同期重点活动
一、餐饮•食品产业链食品安全大会
主要内容：加强食品安全法制教育，强化食品安全监管力度
食品安全示范单位经验推介。
拟邀嘉宾：北京市政府行业主管部门、食品安全监管部门、行业协会、全国在京大型餐饮企业、食品企业、食品加工厂、农业龙头企业、旅游饭店、供应链企业等主管领导。
二、企业产品推介与名厨技艺、作品展演
主要形式：1、邀请大中型食企业在展会现场召开年度订货会
组委会负责提供相关免费服务。
2、名厨传授特色原材料（调料）使用与冷荤雕刻技术
特邀数十位京城著名烹饪大师及2012-2013北京市冷荤技术大赛
获奖嘉宾做客现场，与来自全国的餐饮企业高管、行政总厨、餐饮供应
链采购总监、观摩嘉宾们一起，共享烹饪技艺大餐。
3、第二届中国（北京）端午食品文化节
端午食品文化与包粽子大赛系列活动
4、北京市餐饮美食惠民嘉年华暨第三届美食文化节
餐饮、食品企业集团促销大联展
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