1971年11月2日，中华人民共和国和秘鲁共和国正式建立外交关系。1972年2月，中国在秘设使馆；同年3月，秘在华设使馆。2002年5月，秘在上海设总领事馆。

　　建交以来，双边关系长期稳定健康发展。两国高层互访频繁，经贸合作不断扩大，文化、科技、教育、旅游等领域的交流日益增多。在国际事务中，双方相互理解，密切合作。在台湾问题上，秘历届政府均坚持一个中国政策。2008年11月胡锦涛主席访秘期间，中秘宣布建立战略伙伴关系。

　　2008年，中秘友好合作关系深入发展，各领域合作富有成效。双方高层交往密切，政治互信增强。两国元首实现互访。11月19至23日，中国国家主席胡锦涛应邀对秘鲁进行国事访问，并出席在利马举行的亚太经济合作组织第16次领导人非正式会议。其间，胡锦涛主席同秘鲁总统加西亚举行会谈，会见秘鲁国会主席贝拉斯克斯。两国元首共同宣布中秘建立战略伙伴关系和两国成功结束中秘自由贸易协定谈判。双方发表联合新闻公报，并签署涉及海关、植物检疫、卫生、扶贫、金融等领域的11项合作文件。胡锦涛主席在秘鲁国会发表了题为《共同构筑新时期中拉全面合作伙伴关系》的演讲，阐述了中国对发展中拉关系的立场和主张。

　　3月18至21日，秘鲁总统加西亚对中国进行国事访问，国家主席胡锦涛同加举行会谈，全国人大常委会委员长吴邦国、国务院总理温家宝分别会见。双方就两国关系和共同关心的重大国际和地区问题深入交换意见，就加强中秘传统友好、深化务实合作达成重要共识。双方发表联合新闻公报，并签署涉及经济、文化、司法、能源、动植物检疫等领域的9项合作文件。

　　5月12日，四川汶川特大震灾发生后，秘鲁总统加西亚和国会主席冈萨雷斯分别致电胡锦涛主席和吴邦国委员长表示慰问。19日，秘鲁举行全国哀悼日活动，悼念汶川特大地震遇难者。加西亚总统前往中国驻秘鲁使馆吊唁。此外，秘鲁国会两次通过动议表示慰问。

　　两国外交部间保持良好沟通与协调。4月，秘鲁外交部多边事务副秘书加西亚对中国进行工作访问。8月，2008年亚太经合组织高官会主席、秘鲁副外长古铁雷斯访华。

　　1998年以来，两国元首经常在亚太经合组织领导人非正式会议期间会晤。

　　秘方来访的主要有：总统藤森（1991年4月和11月、1994年6月、1995年9月）和托莱多（2001年10月、2005年6月），第一副总统兼参议长圣罗曼（1991年3月），第一副总统马克斯（1995年6月），第一副总统詹彼得里（2009年4月）、众议长阿尔瓦拉多（1990年6月），国会第一副主席托雷斯（1996年9月）和安普里莫（2004年9月），外长德特拉塞格涅斯（2000年3月）、加西亚－萨扬（2002年5月）和罗德里格斯（2004年12月）等。

　　中方访秘的主要有：全国政协主席李瑞环（2000年5月）、国家副主席曾庆红（2005年1月）、中共中央政治局常委李长春（2007年3月）、全国人大副委员长蒋正华（2004年7月）、成思危（2005年11月，作为中拉友协会长）、路甬祥（2006年9月，作为中科院院长）、顾秀莲（2006年11月）、全国政协副主席兼中国社科院院长陈奎元（2004年9月）、中共中央政治局委员、中央书记处书记中宣部部长刘云山（2009年7月）等。

　　两国外交部于1992年建立政治磋商制度，迄今已举行八次政治磋商。

　　二、双边经贸关系和经济技术合作

　　秘鲁是中国在拉美的主要贸易伙伴之一。2008年，双边贸易额74.77亿美元，其中中方出口27.63亿美元，进口47.14亿美元，同比分别增长24.3%、64.6%和8.7%。中方主要出口机电、高新技术产品、纺织品、服装等，主要进口鱼粉和铜、铁等矿产品。

　　2004年12月，秘政府宣布承认中国市场经济地位。

　　中秘经济合作发展较快，秘是中国在拉美主要投资对象国之一。截至目前，中国在秘实际直接投资额已超过7亿美元，主要涉及矿产、石油资源开发等领域。

　　三、文化、教育、科技、军事等方面的双边交往与合作

　　（一）文化、教育、科技和旅游交流

　　建交以来，两国文化交往频繁。中国文化、教育、新闻、体育和艺术等60多个团组相继访秘。1986年11月，两国签署文化合作协定。1997年11月，签署人才交流与合作协定。2000年3月，签署保护和收复文化财产协定。

　　2005年6月，中秘两国签署《关于支持在秘鲁合作建设孔子学院的谅解备忘录》。2007年12月，我国家汉办与秘利马天主教大学、阿雷基帕大学和皮乌拉大学分别签署设立孔子学院的协议。

　　中秘两国自1988年签署科学技术合作基础协定以来，在农业、林业、矿业、水产养殖、中医针灸等领域开展了专家和技术交流。1995年，两国签署《中国国家科学技术委员会和秘鲁国家科学技术理事会科技合作项目计划谅解备忘录》。1990年至今，已举行过2次科技混委会。

　　国务院于2004年4月批准开放秘鲁为中国公民组团出境旅游目的地。2005年1月，两国签署《关于中国旅游团队赴秘鲁旅游实施方案的谅解备忘录》。同年9月15日，中国公民组团赴秘的旅游业务正式开展。

　　（二）军事交往

　　建交以来，秘多位国防部长、联指主席、陆军司令、空军司令等访华；中方访秘的主要有：总参谋长傅全有（1998年10月）、副总参谋长张黎（2002年）、空军政委邓昌友（2006年4月）、兰州军区司令李乾元（2006年9月）等。2008年2月，秘鲁海军“莫延多”号训练舰访问上海并在香港停靠。

　　2005年7月，两国国防部签署加强两军交流合作的备忘录。

　　四、重要双边协议及文件

　　（一）中华人民共和国和秘鲁共和国建立外交关系的联合公报（1971年11月2日）

　　（二）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府经济技术合作协定（1971年11月28日）

　　（三）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府贸易协定（1972年8月9日）

　　（四）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府文化合作协定（1986年11月4日）

　　（五）关于中秘互免对方持外交护照者签证的换文（1987年6月16日）

　　（六）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府科学技术合作基础协定（1988年1月27日）

　　（七）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府经济技术合作基础协定（1988年11月2日）

　　（八）关于中秘扩大互免签证范围的换文（1991年11月2日）

　　（九）中华人民共和国外交部和秘鲁共和国外交部关于建立政治磋商制度的议定书（1992年11月10日）

　　（十）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府关于鼓励和相互保护投资协议（1994年6月9日）

　　（十一）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府领事条约（1994年6月9日）

　　（十二）中华人民共和国国家体育运动委员会和秘鲁共和国国家体育委员会体育合作协议（1996年12月12日）

　　（十三）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府关于秘鲁政府在香港特别行政区保留总领事馆的换文（1997年6月23日）

　　（十四）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府海运协定（1998年9月14日）

　　（十五）中华人民共和国审计署和秘鲁共和国审计署合作协议（1999年1月25日）

　　（十六）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府关于秘鲁驻香港特别行政区总领事馆领区扩大至澳门特别行政区，并保留其驻澳门特别行政区名誉领事馆的换文（1999年11月26日）

　　（十七）关于中国加入世界贸易组织的双边协议（2000年1月28日）

　　（十八）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府民用航空运输协定（2000年3月30日）

　　（十九）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府保护和收复文化财产协定（2000年3月30日）

　　（二十）中华人民共和国和秘鲁共和国环境合作协定（2000年8月14日）

　　（二十一）中华人民共和国农业部和秘鲁共和国农业部关于农村经济发展合作谅解备忘录（2000年9月18日）

　　（二十二）中华人民共和国和秘鲁共和国引渡条约（2001年11月5日）

　　（二十三）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府关于加强禁毒合作的议定书（2002年2月25日）

　　（二十四）中华人民共和国政府与秘鲁共和国政府旅游合作协定（2002年5月27日）

　　（二十五）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府植物检疫协定（2002年12月17日）

　　（二十六）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府关于公民相互往来的协定（2003年11月10日）

　　（二十七）中华人民共和国政府与秘鲁共和国政府关于刑事司法协助的条约（2005年1月27日）

　　（二十八）关于中国旅游团队赴秘鲁旅游实施方案的谅解备忘录（2005年1月27日）

　　（二十九）中华人民共和国交通部与秘鲁共和国交通部公路水路交通技术合作谅解备忘录（2005年6月2日）

　　（三十）中华人民共和国国家中医药管理局与秘鲁共和国卫生部传统医学合作备忘录

　　（2005年6月2日）

　　（三十一）中华人民共和国教育部与秘鲁共和国教育部关于支持在秘鲁建设孔子学院的谅解备忘录（2005年6月2日）

　　（三十二）中华人民共和国政府与秘鲁共和国政府知识产权合作协议（2005年6月2日）

　　（三十三）中华人民共和国政府与秘鲁共和国政府关于民事和商事司法协助的条约（2008年3月19日）

　　（三十四）中华人民共和国发展和改革委员会与秘鲁共和国能源矿产部关于促进能源和矿业领域合作的谅解备忘录（2008年3月19日）

　　（三十五）中华人民共和国质量监督检验检疫总局与秘鲁共和国农业部关于卫生与植物卫生措施合作的谅解备忘录（2008年3月19日）

　　（三十六）中华人民共和国卫生部和秘鲁共和国卫生部关于卫生合作的谅解备忘录（2008年11月19日）

　　（三十七）中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府关于海关合作与行政互助的协定（2008年11月19日）

　　（三十八）中华人民共和国国务院扶贫开发领导小组办公室与秘鲁共和国部长会议主席办公室减贫合作谅解备忘录（2008年11月19日）

　　（三十九）中华人民共和国国土资源部和秘鲁能源矿业部关于地质矿业领域合作的谅解备忘录（2009年4月）

　　（四十）中国－秘鲁自由贸易协定（2009年4月）